每年5月9日为台湾的“无酒日”。调查数据显示，台湾18岁以上人群在过去1个月中的饮酒率为24.4%；暴饮率为3.9%，即曾1次饮酒6杯或以上。

综合中央社、联合新闻网等台媒报道，台湾当局卫生事务主管部门8日发文称，2021年民众健康访问调查结果显示，18岁以上人群在过去1个月中的饮酒率为24.4%，其中男性32%、女性17.1%，表明约每4人中有1人习惯饮酒；暴饮率为3.9%，其中男性6.5%、女性1.4%。

细看调查数据，教育程度为初中的成年饮酒者居暴饮率之冠，为5.4%；以年龄层划分，18岁至29岁的年轻群体居暴饮率第一，为5.3%。

台当局卫生福利事务主管部门官员罗素英对此受访表示，调查所涉酒类含药酒等，而初中教育程度者的劳动场域多分布于工地、运输或仓储，此类族群下班较易饮酒；18岁至29岁年轻人不仅聚会多，职场中也会面临许多应酬，更易暴饮。

另有研究显示，台湾近半数人口喝酒会脸红，主因“酒精不耐症”，导致酒精代谢物无法被正常代谢，恐提高罹癌风险。

台湾不少医卫人士提醒民众警惕过度饮酒的危害。马偕纪念医院精神医学部医师李朝雄在近日举行的一场活动中指出，精神科常接触受酒精危害的民众，据统计，酗酒者罹患忧郁症是一般民众的3.6倍。近年台湾酒品贩卖更为便利，导致饮酒年龄层下降。

台湾酒精不耐症卫教协会理事长陈哲宏提醒，台湾民众平均1杯啤酒下肚后15分钟就会出现脸红、心跳加速等症状，且酒精摄取量愈多者，呕吐、头晕头痛、喝醉的机会也愈高。